Dopóki mamy tak piękną pogodę i wspaniałe widoki na zewnątrz, staram się jak najczęściej wychodzić, spacerować i nasycić oczy. Ostatnio moja siostra, która uwielbia odkrywać ciekawe kawiarnie i restauracje poleciła mi piękne miejsce Ori na Roosvelta 2/4. Jest to niewielka kawiarnia albo może nawet bardzie „macharnia”, gdzie można kupić pięknie podaną machę, którą z przyjemnością […]
W zeszłym tygodniu pojechaliśmy odwiedzić moich rodziców w Giżycku. Szykując sobie ubrania na wyjazd zakładałam, że 14 stopni to jest ogólnie bardzo miła temperatura, więc wzięłam lekki płaszczyk przeciwdeszczowy, lekkie spodnie, lekkie bluzki, jakąś bluzę i średnio-ciepły sweter. Będąc na miejscu doszłam do wniosku, że ja chyba już jestem bardziej Łodzianką niż Giżycczanką, bo w […]
Ostatnie tygodnie lata spędziłam głównie na kursowaniu między domem a parkiem i placami zabaw, żeby wykorzystać jak się da te ciepłe dni. A jak tylko przyszedł wrzesień, to w moje dziecko nagle wstąpiła jakaś domatorska natura i, mimo pięknej wrześniowej pogody ciężko było wyjść z domu. Ale w sumie nie ma co się jej dziwić. […]
W tych kilku odrobinę chłodniejszych dniach odważyłam się ugotować strączki. Najczęściej nie chcę spędzać zbyt dużo czasu na gotowaniu. Szczególnie kiedy gotuje ze mną Gosia, wolę ograniczyć się do mniej skomplikowanych przepisów. Między innymi dlatego, żeby nie dawać przykładu, że przy gotowaniu należy się „urobić”. Czasem oczywiście muszę zrobić coś bardziej skomplikowanego (uwielbiam sprawdzać, […]
Wyglądam przez okno i widzę szarość. Trudno mi to przechodzi przez gardło, ale chyba trzeba zaprzestać dalszego oszukiwania się, że jeszcze będzie ciepło. Nadszedł listopad i już dosyć głośno puka do mych drzwi. Chcę, czy nie, bo przecież nikt mnie o to nie pyta, pobiegnę go przywitać. Co innego mi pozostało? Mimo wszystko chciałabym […]
Witam ponownie na moim blogu po długaśnej przerwie. Wiele czynników złożyło się na tę moją długą nieobecność, ale teraz nie o tym 😛 Z okazji moich urodzin postanowiłam przerwać ten marazm i ruszyć z reaktywacją mojego bloga 😀 Nie wiem, jak wy, ale ja tam się cieszę 😉 Mowa dziś o sałatce. Jest […]
Ostatnie tchnienie lata uczcimy sałatką z bobem. Ale nie taką na zasadzie “włóż do gara I wymieszaj”, tylko taką, gdzie mieszanie jest czynnością absolutnie zakazaną I niech Was nawet nie korci! Przez większośc mojego życia zupełnie nie zauważałam istnienia bobu, a szkoda, bo ma on szalenie ważne znaczenie dla naszego życia. Warto go jeść, […]
Jak powszechnie wiadomo, pełny brzuszek to szczęśliwy brzuszek, a zjedzenie miski ryżu jest świetnym sposobem na nasycenie się i tym samym na poprawę nastroju. Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam mleczko kokosowe. Zarówno na słodko, jak i na słono sprawdza się ono znakomicie. W moim przepisie nadaje daniu kremowej konsystencji oraz delikatnego smaku, […]
Czekoladowy sernik jest idealny dla tych, którzy czują się „ciemni” w branży cukierniczej 😀 To dobry wybór, jeśli chce się upiec swoje pierwsze ciasto. Nie wymaga bowiem żadnych zaawansowanych operacji, jest pyszny, syty i pasuje do każdej okazji. Ja najbardziej lubię taki, który postał w lodówce przynajmniej jeden dzień. Jest wtedy zwarty i ma wyrazisty […]
Sezon jesienny już w pełni, a zatem należałoby solidnie wziąć się za swoją odporność. I ponieważ ta pora roku wyjątkowo zachęca do zakopania się w ciepłej pościeli ubrawszy się wcześniej w wyciągnięty szlafrok oraz przygotowania sobie odpowiednio słodkiego przymaku wraz z gorącą kawą, tudzież innym napojem, równie przyjemnym, to spróbujmy czasem dogodzić sobie w […]